Фризер для мягкого мороженого Ice Cream Technology JS OPTMAL 1.1

Ice Cream Technologies
IC2-S39-F1
649000,00
р.

Фризер для мягкого мороженого с двумя замораживающими цилиндрами 390 мм, предназначен для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого. Аппарат одновременно перемешивает и замораживает предварительно загруженную в ёмкость молочную смесь. Модель с опцией для молочных коктейлей.

Время приготовления первой порции после загрузки смеси составляет примерно 10 минут. Модель производит до 32 кг мороженого в час и поддерживает объём смеси 11 литров. Оснащен цифровым дисплеем управления. Установка осуществляется на базе мульти сплит-системы. Опция пастеризации увеличивает срок хранения смеси 7-14 дней.

Продукт: Мягкое мороженое два вкуса

Производительность: до 785 порций в час

Объем емкости: 11 литров

Ночное хранение: Цилиндр и бункер

Ночной режим: Да/авто

Пастеризация: Да/авто

Регулятор температуры: 4 датчика

Дисплей: Цифровой

Климатические условия: до +50 ℃

Гарантия: 12 месяцев

Материал корпуса: Нержавеющий композитный материал

Мощность: 3300 Вт

Напряжение: 220 В

Шнек двухкомпонентный: 84 x 390 мм - 2 шт.

ДxШxВ:: 700x500x1630 мм

Компрессор: 21й - 1100 Вт - 2 шт.

Помпа-мешалка: Да

lwh: 700x500x1630 mm